Commercial séminaires et banquets (H/F)

Domaine : Hôtellerie

Type de Contrat : CDI

Durée de Travail : Temps Plein

Salaire : 2 000,00 € à 2 350,00 € par an

Publiée le : 05/09/2024

Lieux : 97400 Saint-Denis (La Réunion)

Référence : COM2024-09-01

Description

TALENTS OVERSEAS recrute pour son client, groupe hôtelier à la réunion, son(sa) Commercial séminaires et banquets (H/F) pour l'un de ses hôtels basé dans le nord de l'île.

Le/La commercial séminaires et banquets assure la vente des prestations de l’établissement selon les objectifs fixés par la direction. Il assure l’accueil téléphonique du client. Il assure le suivi dans la préparation du futur séjour des clients. Il participe activement à l’optimisation du parcours client et de sa fidélisation.

Les missions principale du poste :

Gestion et suivi administratif des dossiers commerciaux

Renseigner efficacement la clientèle, qualifier le besoin
Répondre aux demandes, appels, mails dans les meilleurs délais
Envoyer les propositions aux demandes de réservations séminaires et banquets et les suivre jusqu’à la signature du contrat
Rédiger les devis en français et en anglais
Relancer les options, suivre les disponibilités et paiements
Suivre les dossiers et demandes des clients après la signature des contrats

Suivi des relations commerciales

Mettre à jour les documents commerciaux (tarifs, descriptifs, offres...)
Maintenir le contact et suivre les comptes clients stratégiques
Mettre à jour la base de données clients
Faire visiter l’établissement aux prospects
Assister le client lors des évènements et séjours organisés : accueillir, s’assurer de la qualité des prestations fournies, faire le lien avec le client du début à la fin de son séjour
Développer les ventes additionnelles sur place
Appliquer le plan d’action commercial créé par de Direction : créer, structurer les offres, personnaliser es propositions selon les attentes et possibilités du client
Développer le CA et faire la prospection en lien avec les segments à développer

Communication interne

Développer le CA et faire la prospection en lien avec les segments à développer
Rédiger les fiches de fonctions hebdomadaires et les expliquer aux managers
Entretenir de bonnes relations avec tous les départements de l’hôtel
Faire le lien entre les différents services
Participer activement aux installations, mises en place avec les équipes maintenance et restauration

Exigences

Bac+2 minimum en hôtellerie-restauration ou poste similaire occupé au moins 2 ans

Connaissance approfondie des techniques d’accueil
Maîtrise des techniques de vente.
Connaissance des activités touristiques et de la région.
Compréhension des bases en comptabilité (facturation / encaissement).
Aptitudes au travail en équipe
Bonnes capacités rédactionnelles

Maitrise de l'anglais à l'écrit et à l'oral

Avantages

Le poste est en CDI, basé à St Denis avec des déplacements sur toute l'île

référence offre : COM2024-09-01

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